Alimentation
Ce contenu explique ce qu’est le gluten, ainsi que l’intolérance au gluten (maladie coeliaque). Il montre ensuite l’apparition récente de l’hypersensibilité au gluten, qui peut aussi être liée aux sucres de l’alimentation. Enfin il propose des solutions pour identifier précisément les causes de troubles digestifs pour ne pas systématiquement les attribuer au gluten.
Lire la suite
Alimentation
Cet article présente les résultats d’une étude concernant la manière de sucrer son yaourt nature. Il montre que le résultat peut parfois être surprenant avec un ajout de sucre qui dépasse celui présent dans un yaourt sucré.
Alimentation
Ce contenu montre, en prenant l’exemple de patients, comment le grignotage en fin de journée peut être utilisé pour faire face au stress dû au travail. Il donne ensuite des conseils pour l’éviter.
Alimentation
Cet article explique les différents types de cholestérol et leur lien avec l’alimentation. Il présente ensuite les différents aliments riches en acide gras saturés, à limiter afin de maintenir un taux bas du « mauvais » cholestérol.
Alimentation
Ce contenu présente les rapports entretenus avec le chocolat, qui sont souvent de l’ordre de l’émotion. Une étude montre que souvent la consommation de chocolat est associée à la culpabilité, et que cette culpabilité provoque une prise de poids plus importante : il est donc important de s’en détacher.
Alimentation
Cet article présente la structure et l’utilité de la vitamine D pour le corps humain. Il montre ensuite que l’évolution des modes de vie fait que l’être humain est souvent en carence, ce qui pose problème notamment avec l’âge. Il explique donc comment se supplémenter pour les éviter.
Addictions
Ce contenu raconte l’histoire d’une patiente. Elle veut arrêter de fumer mais entre privations et stress voilà qu’elle prend du poids. L’auteur propose quelques recommandations pour arrêter de fumer sans « désespérer ».
BOÎTE À OUTILS
AGENDA
