Maladies et handicap
L’autisme et plus précisément le Trouble du spectre de l’autisme (TSA) est de plus en plus connu du grand public. Les troubles du spectre de l’autisme (TSA) représentent entre 0,9 % et 1,2 % des naissances. La Haute Autorité de Santé (HAS) estime à 700 000 le nombre d’autistes en France : 100 000 jeunes et 600 000 adultes.
Pourtant, de nombreuses idées reçues continuent de circuler...
Alimentation
Une diététicienne donne des conseils sur la consommation des féculents, des fruits et de certains légumes. Elle interdit d’interdire. Pour gérer les glycémies, elle nous offre des astuces simples, par le jeu d’association d’aliments.
Alimentation
Cet article explique les différents types de cholestérol et leur lien avec l’alimentation. Il présente ensuite les différents aliments riches en acide gras saturés, à limiter afin de maintenir un taux bas du « mauvais » cholestérol.
Alimentation
Ce contenu explique ce qu’est le gluten, ainsi que l’intolérance au gluten (maladie coeliaque). Il montre ensuite l’apparition récente de l’hypersensibilité au gluten, qui peut aussi être liée aux sucres de l’alimentation. Enfin il propose des solutions pour identifier précisément les causes de troubles digestifs pour ne pas systématiquement les attribuer au gluten.
Alimentation
Ce contenu présente les différents fruits de saison à consommer, secs ou exotiques, ces derniers pouvant s’accommoder de multiples façons.
Alimentation
Cet article présente les résultats d’une étude concernant la manière de sucrer son yaourt nature. Il montre que le résultat peut parfois être surprenant avec un ajout de sucre qui dépasse celui présent dans un yaourt sucré.
Alimentation
Ce contenu montre, en prenant l’exemple de patients, comment le grignotage en fin de journée peut être utilisé pour faire face au stress dû au travail. Il donne ensuite des conseils pour l’éviter.
BOÎTE À OUTILS
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